美味しく食べて美しく！コラーゲンやカプサイシンもたっぷりの女性に人気のスンドゥブ専門店
スンドゥブは、豆腐をメインとした韓国の鍋料理の一種。豆腐は国産大豆を使用、スンドゥブ用に毎日作るので新鮮で安全。豆乳にニガリをうって固まる寸前のフワフワの状態の豆腐と一緒に野菜、肉、海老、アサリなどの魚介類や様々な具材を、トウガラシベースの調味料(タテギ)で味付ける。味、栄養、更には食欲をも刺激する料理だ。高タンパク・低カロリーな豆腐がもつ「大豆イソフラボン」、 新陳代謝を高めるトウガラシの「カプサイシン」、スープに含まれる「コラーゲン」と美と健康を応援する健康鍋だ。店内は女性一人でも入りやすいおしゃれな雰囲気。